그릭요거트의 다이어트 효능! 다이어트에 도움되는 요거트

요즘 다시 그릭 요거트가 유행입니다.

일회용으로 간편하게 포장된 그릭 요거트들을 편의점이나 마트에서도 쉽게 볼 수 있는데요.

체중관리&식단 하시는 분들은 아무 그릭 요거트나 드시면 안 됩니다!

 

그래서 오늘은 그릭요거트의 다이어트 효능과

다이어트에 도움 되는 요거트를 고르는 방법을 알려드릴라고 합니다.

요거트는 어떤 음식인가?

 

요거트의 유래는 정확하지 않지만, 기원전 약 3000년경부터 인류가 우유를 발효시켜 먹었을 것으로 추정됩니다.

그중 그릭요거트는 그리스를 비롯한 지중해 연안지역에서 인공 첨가물 없이 전통 방식으로 만들어 먹던 요거트입니다. 일반 요거트에 비해 수분이 적고 질감이 단단하며, 단백질과 칼슘 함량이 높은 것이 특징입니다.

제조 과정에서 원유를 오랫동안 끓여 농축시킨 후 유산균을 넣고 발효시킵니다. 이후 발효된 요거트를 면포에 싸서 짜내는 과정을 거칩니다. 이 과정에서 유청이 제거되어 단백질과 칼슘 함량이 높아지고, 질감이 단단해집니다.

이를 꾸덕하다고 표현하곤 하죠.

그릭요거트는 일반 요거트에 비해 신맛이 강하고, 질감이 단단하기 때문에 처음에는 익숙하지 않을 수 있습니다. 

그래서 요즘은 그릭 요거트의 질감도 고를 수 있게 선택의 폭이 다양화되어 있습니다.

하지만 건강에 좋은 성분이 많이 함유되어 있어, 꾸준히 섭취하면 건강에 도움이 됩니다. 

단백질과 칼슘이 풍부하여 근육 형성과 뼈 건강에 도움이 되며, 유산균이 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다.

그릭 요거트가 다이어트에 미치는 영향

 

1. 단백질 함량이 높습니다.
그릭요거트는 일반 요거트에 비해 단백질 함량이 2배 이상 높습니다. 

단백질은 근육을 만들고 유지하는 데 중요한 역할을 하며, 포만감을 높여 다이어트에 도움이 됩니다.

2. 당 함량이 낮습니다.
그릭요거트는 일반 요거트에 비해 당 함량이 낮습니다. 당은 체내에서 지방으로 전환되기 때문에 

다이어트에 방해가 됩니다. 그릭요거트는 당 함량이 낮아 다이어트에 효과적입니다.

3. 유산균이 풍부합니다.
그릭요거트는 유산균이 풍부합니다. 유산균은 장 건강에 도움을 주며, 체내 노폐물을 제거하는 데 효과적입니다. 장 건강이 개선되면 다이어트에 도움이 됩니다.

4. 포만감이 높습니다.
그릭요거트는 단백질과 식이섬유가 풍부하여 포만감이 높습니다. 

그래놀라나 과일, 견과류와 함께 드시면 포만감이 높아지면서 한끼 식사로도 적절합니다.

 

그릭 요거트 고르는 방법

 

시중에서도 쉽게 그릭 요거트를 볼 수 있는데요. 

그릭 요거트를 고르실때 제품의 성분표를 유심히 잘 보셔야합니다.

단백질 함량이 5.6% 이상 함유가 된 제품을 고르는 것이 좋습니다. 

성분표에 단백질 함량이 적혀있지 않다거나 단백질 함량이 적다면 피하시는게 좋습니다.
그리고 당 성분이 들어가지 않고 우유와 유산균만으로 만든 그릭요거트인지를 잘 살펴보아야 합니다.

 

그릭 요거트를 효과적으로 먹는 방법

 

한끼 평균 80~100g정도가 적당하며 열량은 200kcal~정도 입니다.

과일, 견과류, 그래놀라 등과 함께 먹으면 부족한 영양소를 보충할 수 있고,

맛도 더욱 좋아짐과 포만감까지 채워주므로 함께 먹는 것을 추천 드립니다.

다이어트가 목적이면 당분이 들어간 시리얼들은 피해주세요.
샐러드나 스무디 등에 활용하여 섭취할 수 있습니다.
그릭요거트는 단백질과 칼슘이 풍부하여 근육 형성과 뼈 건강에 도움이 되며, 

유산균이 풍부하여 장 건강에 도움이 됩니다. 개인의 체질과 건강 상태에 따라 효과가 다를 수 있으므로, 

적절한 양과 종류를 선택하여 섭취하는 것이 중요합니다.

 

그릭 요거트 보관 방법

 

그릭 요거트는 구입 즉시 냉장 보관을 해야하며

유통기한은 평균적으로 제조일로부터 10일정도입니다.

물이 생기고 역한 냄새가 날 경우 섭취를 하지 않는게 좋습니다.

 

그릭 요거트 총 정리

 

그릭요거트는 다이어트에 효과적인 식품입니다. 

단백질 함량이 높아 근육을 만들고 유지하는 데 도움이 되며,

 당 함량이 낮아 다이어트에 방해가 되지 않습니다. 

유산균이 풍부하여 장 건강에 도움을 주며, 포만감이 높아 식사량을 조절하기 쉽습니다.

그릭요거트를 과다하게 섭취하면 오히려 다이어트에 방해가 될 수 있습니다. 그릭요거트는 단백질 함량이 높기 때문에 

과다하게 섭취하면 소화불량이나 설사 등의 부작용이 생길 수 있습니다. 적절한 양을 섭취하는 것이 중요합니다.