간헐적 단식 중 간식 추천! 간단 효과를 2배로

간헐적 도중 단백질도 챙기고 싶고.. 간식도 챙기고 싶을 때!

 

간헐적 단식 중...

입은 심심한데 간식은 드시고 싶으신 분들께 추천드리는 최고의 간식 알려드릴게요~

간헐적 단식 식단의 최고 효율적인 비율은 탄수화물:단백질:지방 순으로 2:7:1 정도입니다.

토마토나 브로콜리 등 이런 거도 좋긴 하지만

단백질 비율도 채우면서 더 맛있게! 먹을 수 있는 간식은 바로

황태입니다!  

 

황태엔 100g 당 80g 정도의 단백질이 있는데요~ 이 정도면 진짜 단백질 덩어리죠?

 

황태는 명태가 추운 겨울날 바닷바람을 쐬고, 얼고 녹기를 수없이 반복하며 서서히 건조한 게 황태인데요.

황태는 요리나 술안주로 많이들 생각하시는데 황태는 단백질이 정말 많은 식품입니다!

황태의 효능은 

 

1. 다이어트

황태 칼로리는 100g 기준 370칼로리로 다소 높긴 하지만, (황태 100g은 꽤 많아서 배가 든든해요)

단백질이 풍부하고 지방이 적기 때문에 다이어트에 도움이 됩니다!

또한 풍부한 단백질은 기력을 보충시키는데도 효과적이기 때문에

건강하게 체중감량을 할 수 있게 도와준다고 합니다.

2. 혈관건강

황태는 단백질의 함량이 높은데 반해, 지방이 적고 콜레스테롤이 거의 없어서

혈관건강에 좋은 효과를 지니고 있다고 합니다.

이렇게 콜레스테롤의 함량이 적기 때문에 동맥경화나 고혈압 등 혈관질환 예방에 좋습니다!

 

3. 숙취해소

숙취 하면 황탯국이죠~?

황태에 함유되어 있는 메티오닌 및 리신 등의 성분들이

알코올의 빠른 분해와 배출을 돕고, 간의 피로를 풀어주는데

탁월한 작용을 함으로써 숙취를 해소하는데 뛰어난 효과가 있다고 합니다.


4. 눈 건강

황태에는 눈 건강에 뛰어난 효과가 있는 비타민A가 풍부하게 함유되어 있어서 

눈의 피로를 풀어주고 시력을 보호하는데 많은 도움이 된다고 합니다. 

어떤 황태를 구매하는 게 좋을까?

좋은 황태 : 좋은 황태는 빛이 노랗고 살이 연한 것이 좋은 황태입니다.
유사 재료 : 명태 (명태가 황태가 되면 단백질의 양이 2배 이상 늘어나

전체 성분의 60%를 차지할 정도로 고단백 식품이 되니까 황태를 드시는 게 더 좋겠죠?)
보관 온도 : 18~22℃
보관법 : 냉동실에 보관하거나 잘 밀봉하여 건조하고 서늘한 곳에 보관해주세요~

 

드실 때 황태를 봉지에서 바로 뜯어서 드시면 비린 맛이 좀 있을 수도 있어서 예민하신 분들은 

전자레인지에 1분 정도 돌리시거나 오븐에 살짝 구워드시는 걸 추천드립니다!

 

이렇게 몸에 좋고 맛도 좋은 황태! 

단백질 챙겨 먹는 게 중요하다는 간헐적 단식 식단에 닭가슴살이 지겨울 때 

황태를 넣어보시는 게 어떨까요?